焼きなすにハマッテます！

友人Ｋ夫妻から新鮮もぎたて野菜を頂きました。
ありがとうございます。
ゴーヤに、きゅうりに、ピーマン、、、、ナスを発見！　
最近焼きなすにはまっているのです。
新鮮野菜は、やっぱジューシーでおいしい！！
皮も楽々むけましたよ。
なんたって、ビールによくあうんですよね☆