ピザ窯

友人が自宅にピザ窯を手づくりしました。
薪を燃やした高熱に耐えるため、耐火れんが、耐火セメントを使っています。
セメントは１袋５０００円もするそうです。
週末に作業をして４ヶ月かけた大作です。
窯の中は600℃までなるそうで、直火でピザを焼くのではなく、窯の中の高熱でピザを一気に焼き上げるそうです。
今日、初めてのお披露目と言う事で、夕方にお邪魔して、ピザを御馳走になりました。
コストコで購入した巨大ピザが1〜2分で焼きあがります。
生地がパリッと焼きあがっていて、流石ピザ窯で焼いたものは違います。
皆が集まれる場所を作ってくれた友人に感謝です。

☆窯が高熱を放つので、ピザを出し入れするのが結構難しいようです

〜☆ワンワンコレクション☆♪♪〜

〜ハーフ犬・ドン君♫〜

〜Ｍダックス・小梅ちゃん♫〜

〜Ｔプー・ベティちゃん♫〜

〜パピオン・ユリちゃんとＴプー・シオン君♫〜

〜Ｔプー・ロイ君♫〜